Wer wir sind
Klatt Bierhefe ist ein Startup im Bereich Food-Tech und Upcycling. Wir nutzen Bierhefe, ein Abfallstoff des Bierbrauprozesses, und stellen daraus ein naturbelassenes und hochwertiges Pulver her.
Unsere Mission bei Klatt Bierhefe ist es, die positiven Eigenschaften des Rohstoffs Bierhefe zu nutzen, um echte Naturbelassenheit in die Bereiche der Nahrungsergänzung und Vitaminisierung zu bringen. Dabei setzen wir auf Qualität, Reinheit und Effektivität, um ein natürliches Produkt anzubieten.
Seit den 1960er Jahren steht Klatt Aktiv-Bierhefe für Fortschritt, Engagement und Familienerbe. Auch als Startup streben wir danach, weiterhin innovative Produkte zu entwickeln, die Menschen dabei unterstützen, ihr volles gesundheitliches Potenzial auszuschöpfen.
Unsere Geschichte
Klatt Bierhefe beschreibt sich gerne als Startup mit Geschichte. Unsere Firma wurde 1962 von Günther Klatt erstmals gegründet und bis zum Verkauf 2018 in Familienhand geführt. 2023 entschied sein Ur-Enkel das Unternehmen wieder neu zu starten. Seitdem ist viel passiert...
1962
Günther Klatt entdeckt die einzigartigen Eigenschaften des Rohstoffs Bierhefe und gründet die Firma Klatt Aktiv-Bierhefe.
Diese produziert und vertreibt bis 2018 erfolgreich Bierhefetabletten und -pulver aus eigener Herstellung in Konstanz am Bodensee.
Aufgrund von Fehlender Nachfolge in der Unternehmens- führung wird die Firma Klatt Aktiv-Bierhefe 2018 verkauft und die Geschäftsaktivitäten eingestellt
2023
Der Ur-Enkel des ursprünglichen Gründers Günther Klatt beschließt die besonderen Eigenschaften, allen voran die Natur-belassenheit und Reinheit, wieder auf den Markt zu bringen.
Erste Tablettenproben und Testchargen werden mit Partnern hergestellt und evaluiert. Nach Erfolg dieser beginnt nach fünf Jahren Abwesenheit wieder der Vertrieb von Klatt Bierhefe Produkten über die eigene Website.
Ehemalige Kunden freuen sich über die altbewehrte Qualität im neuen Look.
2024
Anfragen nach einem Klatt Bierhefepulver erreichen uns im Frühjahr 2024. Um diese zu bedienen forschen und arbeiten wir an einer eigenen Produktionslinie.
Seit August 2024 bietet Klatt Bierhefe nun ein eigenes Bierhefepulver - 100% natürlich und mit 0% Chemie - erstmals wieder an. Besonders einzigartig macht uns auch die komplett Deutsche Herstelltung, vom Hopfen bis zur Abfüllung.
Damit bieten wir das einzige Bierhefepulver ohne chemische Zusatzstoffe und einer komplett in Deutschland stattfinden Produktion.
Unser Team
Fabian Eulert
Gründer & Product
Fynn Martin
Strategie & BizDev
Bela Wendling
Marketing & BizDev
August Lind Neider
Finance & Research
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